Le mélange parfait : Arcavis et Webshop

Depuis les bazars et les routes commerciales de l'Antiquité jusqu'aux places de marché numériques mondiales d'aujourd'hui, le commerce s'est constamment réinventé au fil du temps pour répondre aux besoins des gens. Ces dernières années, le secteur du commerce électronique s'est considérablement développé et de plus en plus de clients font leurs achats en ligne.

Commençons par les avantages...

En tant que gérant d'un magasin fixe, vous vous demandez peut-être s'il est judicieux d'exploiter en plus une boutique en ligne. Voici cinq avantages :

Une portée élargie :

Une boutique en ligne permet d'atteindre un plus grand groupe cible, car les clients peuvent accéder à vos produits quel que soit l'endroit où ils se trouvent. Cette portée élargie peut augmenter le chiffre d'affaires.

Disponibilité 24/7 :

Contrairement à un magasin fixe, les clients peuvent acheter en ligne à tout moment, même en dehors de vos heures d'ouverture habituelles. Cette flexibilité peut contribuer à ce que les clients fassent leurs achats plus souvent.

Amélioration de la fidélisation des clients :

Les offres et recommandations personnalisées peuvent accroître la fidélisation et la satisfaction des clients, tandis que les commentaires des clients sur vos produits peuvent contribuer à les améliorer.

Élargissement de l'assortiment :

L'assortiment peut être élargi sans restriction géographique. Cela vous permet de proposer un plus grand choix de produits et donc d'atteindre potentiellement de nouveaux groupes cibles.

Économie de frais de location :

Comme il n'est pas nécessaire de louer une surface de vente supplémentaire, vous pouvez économiser des frais de location. Cela vous permet de réduire les coûts fixes tout en profitant des avantages d'un magasin fixe.

Une boutique en ligne vous offre la possibilité d'augmenter vos revenus sans pour autant renoncer aux avantages d'un magasin fixe. Mais quelles exigences les clients posent-ils aux exploitants de boutiques en ligne ?

Pourquoi un design attrayant ne suffit-il pas ?

La première impression est souvent décisive. Cependant, lorsqu'ils visitent une boutique en ligne, les clients ne s'attendent pas seulement à un design attrayant, mais aussi à une navigation conviviale leur permettant de s'orienter rapidement et facilement. Une présentation claire des produits, des prix et des options de livraison ainsi que des possibilités de commande et de paiement simples sont d'autres exigences importantes. En outre, une livraison rapide est essentielle pour satisfaire les clients. Une possibilité de retour ou d'échange sans problème en cas de besoin est également un facteur important. Pour répondre à ces exigences, un processus de commande et de paiement sans faille ainsi qu'une gestion efficace des stocks et de l'inventaire sont essentiels. Uriel et Raquel de Maillardos maîtrisent parfaitement ces processus et nous révèlent comment ils y parviennent.

Le voyage du café a commencé de manière inattendue en Éthiopie

En 2012, Uriel et Raquel ont découvert leur passion pour le café et la culture qui y est associée lors d'un programme de bénévolat à Addis-Ababa. Ils ont ramené leurs impressions et leurs idées en Suisse et ont ouvert en 2016 à Rheineck un show de torréfaction avec café - Maillardos ! Le nom de l'atelier de torréfaction s'inspire de Louis Camille Maillard (1878-1936), l'ancêtre de la "réaction Maillard", responsable de la diversité des arômes du café torréfié. Les méthodes de culture durable, la traçabilité et les emballages recyclables font partie intégrante de la philosophie de Maillardo, tout comme une torréfaction fraîche et douce. Entre-temps, ce café de spécialité est également disponible dans un grand distributeur de premier plan. Nous avons rendu visite à Uriel et Raquel et avons discuté autour d'une tasse de café.

Qu'est-ce qui vous inspire dans la création de nouveaux arômes de café et de mélanges ?

Notre objectif premier est de développer le caractère unique et le plein potentiel du café vert. Comme pour le vin, de nombreux facteurs influencent le goût, à commencer par le terroir et la variété, mais aussi la méthode de préparation des cultivateurs. Notre inspiration en matière de goût part donc directement du grain.

Notre travail de torréfacteur consiste alors à développer un profil de torréfaction adapté à la variété, à l'application souhaitée et au groupe cible. Nous travaillons exclusivement avec des cafés verts de qualité supérieure, si bons que nous pouvons les proposer non seulement en mélanges, mais aussi en mono-variété.

Quels sont les défis que vous avez relevés depuis la création de votre entreprise ?

Au début de notre aventure, nous nous sommes concentrés sur la concrétisation de notre vision d'un café-torréfaction et sur la manière dont il serait accueilli par les clients. Nous nous sommes moins préoccupés de la rentabilité et nous sommes concentrés sur la création d'une expérience formidable pour nos clients. Cependant, avec l'augmentation de la demande, il est vite devenu évident que nous avions besoin de plus d'espace, tant pour les places assises que pour la production.

C'est pourquoi nous avons transformé l'espace adjacent en un café spacieux l'année dernière et ouvert en août. Afin d'optimiser davantage nos processus de production, nous avons décidé d'ouvrir au début de l'été de cette année un site de production séparé à seulement 5 minutes de notre café. La recherche d'une solution de caisse appropriée a été un autre défi que nous avons dû relever.

Vous avez choisi Arcavis. Qu'est-ce qui a fait pencher la balance et comment Arcavis facilite concrètement votre travail quotidien ?

Depuis 2016, nous utilisons différents canaux de distribution pour vendre nos produits. Outre la vente au comptoir, nous proposons également une boutique en ligne avec différents modes de paiement et recevons des commandes directes sur facture de clients professionnels.

Cependant, il était difficile de garder une trace des chiffres de vente, des stocks, des changements de prix et des actions, car nous utilisions des programmes distincts pour chaque canal de vente. C'est pourquoi nous nous sommes mis à la recherche d'une solution complète, dotée d'une interface API avec WooCommerce, capable de travailler avec différentes variantes de produits et actions, et qui nous permette de générer des ordres clients et des factures à partir du même logiciel. Il était également particulièrement important pour nous que le logiciel supporte notre structure commerciale mixte de restauration et de vente au détail. Avec Arcavis, nous avons trouvé une solution qui répond à toutes ces exigences. Un autre avantage pour nous : le développement et l'ensemble du support sont basés en Suisse.

Vous misez sur différents canaux de vente, l'un d'entre eux est votre boutique en ligne. Quels avantages y voyez-vous ?

Avec notre boutique en ligne, nous avons la possibilité de nous adresser non seulement aux clients de notre environnement immédiat, mais aussi à ceux qui habitent plus loin. La boutique est ouverte 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, ce qui permet à nos clients de faire leurs achats chez nous à tout moment et où qu'ils se trouvent. Cela signifie plus de commodité et de flexibilité pour nos clients.

Grâce à la boutique en ligne, nous pouvons également mieux planifier et gérer nos stocks et notre production. En bref, la boutique en ligne nous offre de nombreux avantages dont nous ne sommes pas les seuls à profiter, nos clients aussi.

Enfin, quels conseils donneriez-vous aux collègues qui gèrent une filiale et qui souhaitent vendre leurs produits en ligne ?

Familiarisez-vous avec le thème du commerce électronique et faites éventuellement appel à un expert. Avec un logiciel adapté, vous pouvez optimiser les processus de traitement des commandes et de gestion de stock et vous assurer que vos canaux de vente en ligne et hors ligne fonctionnent parfaitement ensemble. Enfin, continuez à miser sur la fidélisation personnelle des clients et sur une bonne expérience de service dans la filiale.

Arcavis combine le meilleur des deux mondes

Une boutique en ligne offre de nombreux avantages aux magasins stationnaires, comme une portée étendue ou une disponibilité 24h/24 et 7j/7. La condition préalable au commerce cross-canal est une gestion du stock centralisée. Arcavis est à la fois un système de caisse et une gestion du stock. Les informations de base telles que la disponibilité des produits, l'historique des commandes et les actions sont toujours disponibles en temps réel, aussi bien au point de vente qu'au back-office. Grâce à la synchronisation automatique, vous gagnez un temps précieux et pouvez vous consacrer entièrement à vos clients et à votre activité. Grâce à notre API puissante et complète, Arcavis peut être connecté à n'importe quelle boutique en ligne.